Vanlige materialer for engangsplastkopper inkluderer polypropylen (PP), polykarbonat (PC), polyetylentereftalat (PET), polystyren (PS) og polymelkesyre (PLA).

I henhold til plastresirkuleringskoder varierer varmebestandigheten betydelig mellom materialer: PP (kode 5) tåler temperaturer opp til 120 grader, mens PET (kode 1) er varmebestandig- opp til 65 grader; PS (kode 6) er motstandsdyktig mot både varme og kulde, men er ikke -sikker for mikrobølgeovn. Trykkstyrken varierer også etter materiale; tradisjonelle plastkopper (som de som er laget av PP, PS eller PET) har en trykkstyrke som strekker seg fra 26 N til 975 N, mens PLA-kopper varierer fra 26 N til 151 N. Når det gjelder termisk isolasjon, overgår engangspapirkopper generelt engangsplastkopper; korrugerte og doble-hule papirkopper gir den beste isolasjonen, med overflatetemperaturer som varierer med mer enn 20 grader sammenlignet med standard PE-forede plastkopper.

Noen engangskopper som markedsføres som "nedbrytbare" brytes ikke fullstendig ned-og viser en desintegrasjonsrate på 0 %-i tester som simulerer industrielle komposteringsforhold, på grunn av inkludering av ikke-nedbrytbar PP-plast. Tester indikerer at det ikke ble påvist mikroplastmigrering i PS-, PET- eller PLA-koppprøver etter to timers nedsenking i kokende vann. Noen substandard produkter utgjør en risiko med hensyn til for høye nivåer av skadelige stoffer; for eksempel har overdreven rester av 3-klor-1,2-propandiol-klassifisert som en gruppe 2B "muligens kreftfremkallende for mennesker"-stoff av International Agency for Research on Cancer (IARC) blitt oppdaget i visse produkter.

Plastkopper må være i samsvar med standarder som *National Food Safety Standard for Plastic Materials and Articles Intented to Come into Contact with Food* (GB 4806.7) og *Plastic Drinking Cups* (QB/T 4049); Vanlige områder for manglende-samsvar inkluderer forseglingsintegritet og slagfasthet.